włoskie ciasto na pizzę

Włoskie ciasto na pizzę…

Ponad 10 lat temu byłam na wakacjach we Włoszech, w małej Kalabryjskiej miejscowości. Był tam niewielki sklep, a w nim pracował bardzo sympatyczny pan Antonio. Przez cały pobyt robiliśmy u niego zakupy, a że mówię po włosku, to zawsze chwile rozmawialiśmy. Pod koniec pobytu zapytałam go, w czym tkwi sekret idealnego, włoskiego ciasta na pizzę, […]