Jogosfera

JOGA, MOTYWACJA I KUCHNIA WEGETARIAŃSKA…
kuchnia wegetariańska zdrowy styl życia

Zdrowe i szybkie gofry owsiano orkiszowe… (bez jajek)

Gofry bez jajek

Jakiś czas temu w końcu stałam się szczęśliwą posiadaczką gofrownicy. Ze względu na to, że chciałam żeby gofry stały się w miarę zdrową przekąską, a dodatkowo nie zawierały jajek musiałam trochę poeksperymentować, ale w końcu się udało i dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na pyszne, ale przede wszystkim zdrowe, gofry  bez jajek 🙂

Zdrowe gofry owsiano orkiszowe bez jajek
Zdrowe gofry owsiano orkiszowe bez jajek

Składniki:

– 1 szklanka mąki owsianej

– 1/2 szklanki mąki orkiszowej

– 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

– 1,5 szklanki mleka

– 3 łyżki oliwy

– 1,5 łyżki wody

– opcjonalnie 1-2 łyżki syropu klonowego, daktylowego lub innego słodzidła

 

Wykonanie:

1) Wszystkie składniki włóż do jednej miski i zmiksuj na jednolitą masę.

2) Ciasto wstaw na pół godziny lub dłużej do lodówki, a następnie piecz w gofrownicy zgodnie z jej instrukcją obsługi.

3) Gofry studź na kratce, a następnie najlepiej jeszcze ciepłe podawaj z ulubionymi dodatkami <3

4) Najlepiej podawać bezpośrednio po upieczeniu, bo później tracą chrupkość.

Smacznego 🙂

 

Zobacz podobne

30 Comment

  1. Bardzo lubię gofry, ale sama nigdy ich nie robiłam – zawsze natomiast skuszę się na te kupne, sprzedawane w „budkach” 😉

  2. Ehhh widzę, że i Tobie miękną po ostygnięciu. Szukam przepisu, w którym nawet wczorajsze gorfry będą twarde 😛 Ale ta bezjajeczność i orkisz są fajne, muszę wypróbować

    1. Ja po przewertowaniu internetu kupiłam eldom. Miał super opinie jeśli chodzi właśnie o gofrownice, ale niedługo po zakupie była w serwisie, bo gofry zaczęły przywierać więc nie polecam. Niby wymienili powłokę i jest ok, ale jednak były problemy.

    1. Ja robię naleśniki bez jajek więc może inaczej smakują, ale z mąki orkiszowej lubię właśnie najbardziej 😉 Tak czy inaczej w tym przepisie mąkę orkiszową można z powodzeniem zastąpić zwykłą pszenną. Pozdrawiam

  3. Uwielbiam wszystko z mąki orkiszowej 😉 Do gofrów długo podchodziłam sceptycznie, bo kojarzyły mi się z tandetą nadmorskich deptaków, ale odkąd brat kupił mi gofrownicę moje życie się zmieniło o 180 stopni 😀

  4. Bardzo długo szukałam takiego przepisu na gofry, który by mi odpowiadał i byłby dostosowany do mojego stylu życia i w końcu znalazłam, przy najbliższej okazji wypróbuję ten przepis i podzielę się opinią, pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *