Jogosfera

JOGA, MOTYWACJA I KUCHNIA WEGETARIAŃSKA…
kuchnia wegetariańska

Świąteczny piernik bez jajek z polewą czekoladową…

piernik bez jajek...

Idą Święta więc czas na piernik 🙂

Nie staropolski, ale szybki, łatwy i przyjemny, a jednocześnie aromatyczny i pyszny – piernik bez jajek z polewą czekoladową. Bez miksera, dojrzewania i długiego stania w kuchni.

Przyznam, że w tym roku po raz pierwszy podjęłam wyzwanie i jestem mile zaskoczona więc postanowiłam się podzielić przepisem.

Świąteczny piernik bez jajek...
Świąteczny piernik bez jajek…

Składniki na piernik bez jajek:

– 1 szklanka mleka

– 1/4 szklanki oleju

– 2 łyżki dżemu

– 1,5 szklanki mąki

– 1/4 szklanki cukru

– 2 łyżki kakao

– 1 łyżeczka sody oczyszczonej

– 1/2 łyżki przyprawy do piernika

– duża garść skórki pomarańczowej

– duża garść rodzynek

Piernik bez jajek z polewą czekoladową...
Piernik bez jajek z polewą czekoladową…

Wykonanie:

1) Wymieszaj mleko, olej i dżem.

2) Dodaj mąkę, resztę składników i wymieszaj na jednolita masę.

3) Dodaj skórkę pomarańczową i rodzynki i wymieszaj.

4) Formę keksówkę natłuść, oprósz mąką i przelej do niej ciasto.

5) Nagrzej piekarnik do 180 stopni, wstaw ciasto i piecz 45-50 minut (do suchego patyczka)

6) Po wystudzeniu można przełożyć powidłami i polać polewą czekoladową, na którą przepis znajdziesz tutaj:przepis na polewę czekoladową do ciasta

Smacznego 🙂

Zobacz podobne

16 Comment

    1. Mam to samo 😉 Ciasteczka piekę głównie ze względu na dzieci i na to, że można je dołączyć do prezentu dla tych co lubią 😉 Pozdrawiam 🙂

  1. Ciekawy przepis, z pewnością go sprawdzę:) Podobnie jak przepis na pokewę czekoladową.

    W kuchni nie ma nic lepszego (poza jedzeniem) niż proste przepisy:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *