Przepis na gofry bez jajek. Gofrowy powrót do przeszłości
paź04

Przepis na gofry bez jajek. Gofrowy powrót do przeszłości

Gofry kojarzą się większości z nas z czasem wakacyjnego lenistwa, gdy możemy sobie pozwolić na delikatne odstępstwa od całorocznej restrykcyjnej diety. To rodzaj klasycznego street fooda, który kochają wszyscy, a w szczególności dzieci. przepis na gofry bez jajek Jest to rodzaj wafla, o charakterystycznym wyglądzie, przygotowywanego w wysokiej temperaturze w gofrownicy. Ciasto powstaje z wymieszania mąki, cukru, soli, masła lub oleju,...

Read More
Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli. Jak przygotować idealną tortillę?
sie24

Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli. Jak przygotować idealną tortillę?

Tortilla to przysmak wywodzący się z kuchni meksykańskiej. Ma formę okrągłego placka (zbliżoną do naleśnika), pieczonego z mąki kukurydzianej lub pszennej. Stosowany bywa jako pieczywo albo baza dla innych dań. Tortille pszenne pojawiły się w Meksyku po sprowadzeniu na te tereny zboża przez Hiszpanów. sprawdzony przepis na ciasto do tortilli Jako baza dla innych potraw tortilla jest wykorzystywana przy tacos, enchiladas, quesadilla a...

Read More
Ciasto czekoladowe bez jajek i mleka. Weganizm i słodycze
sie11

Ciasto czekoladowe bez jajek i mleka. Weganizm i słodycze

Weganizm jest radykalną odmianą diety wegetariańskiej, która zakłada odrzucenie z jadłospisu wszelkich produktów mięsnych i pochodzenia zwierzęcego takich, jak nabiał, jajka, skupiając się na spożywaniu wyłącznie produktów roślinnych. W piramidzie żywieniowej w podstawie znajdują się produkty zbożowe (pszenica, ryż, żyto, owies) oraz owoce. Środkową jej część stanowią orzechy, grzyby, rośliny oleiste oraz strączkowe, a na szczycie...

Read More
Muffiny owsiane bez mąki. Krótka historia muffina
sie03

Muffiny owsiane bez mąki. Krótka historia muffina

Muffin to niezmiernie popularny rodzaj ciastek, który ma swych zwolenników na całym świecie. Ma kształt babeczki, a przygotowuje się go z najróżniejszymi dodatkami w wersji słodkiej (rodzynki, bakalie, owoce, czekolada), ale też wytrawnej (z warzywami lub mięsem). Dzięki wielkiej rzeczy amatorów doczekał się nawet święta. 30 marca obchodzony jest Światowy Dzień Muffinka. muffiny owsiane bez mąki Współczesne muffiny wywodzą się z...

Read More
Włoskie ciasto na pizze z piwem. Z czego zrobić idealne ciasto na pizzę?
lip30

Włoskie ciasto na pizze z piwem. Z czego zrobić idealne ciasto na pizzę?

Pizza to potrawa, która szturmem opanowała kuchnię na cały świecie. Choć klasyczny placek kojarzy się głównie ze słoneczną Italią, tego typu potrawy znane były już w starożytnym Egipcie oraz w Rzymie. A samo słowo piza jako określenie placka z bazylią i serem jest znane w dokumentach już w X wieku! W znanej nam formie pizza pojawiła się tuż po sprowadzeniu pomidorów do Włoch z Nowego Świata, na początku w Neapolu. Jak będzie smakowało...

Read More