Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli. Jak przygotować idealną tortillę?
sie24

Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli. Jak przygotować idealną tortillę?

Tortilla to przysmak wywodzący się z kuchni meksykańskiej. Ma formę okrągłego placka (zbliżoną do naleśnika), pieczonego z mąki kukurydzianej lub pszennej. Stosowany bywa jako pieczywo albo baza dla innych dań. Tortille pszenne pojawiły się w Meksyku po sprowadzeniu na te tereny zboża przez Hiszpanów. sprawdzony przepis na ciasto do tortilli Jako baza dla innych potraw tortilla jest wykorzystywana przy tacos, enchiladas, quesadilla a...

Read More
Ciasto czekoladowe bez jajek i mleka. Weganizm i słodycze
sie11

Ciasto czekoladowe bez jajek i mleka. Weganizm i słodycze

Weganizm jest radykalną odmianą diety wegetariańskiej, która zakłada odrzucenie z jadłospisu wszelkich produktów mięsnych i pochodzenia zwierzęcego takich, jak nabiał, jajka, skupiając się na spożywaniu wyłącznie produktów roślinnych. W piramidzie żywieniowej w podstawie znajdują się produkty zbożowe (pszenica, ryż, żyto, owies) oraz owoce. Środkową jej część stanowią orzechy, grzyby, rośliny oleiste oraz strączkowe, a na szczycie...

Read More